Ouvert en 2018, ce bar est situé à Cedofeita, dans la ville de Porto. Apuro a été le premier bar vegan à exister dans la ville. Ici, la carte est 100 % végétal et, bien qu'il s'agisse d'un bar, il sert également des repas. Ici, la philosophie est l'utilisation de produits totalement biologiques et même les cidres et les vins sont biologiques.
Vous pouvez déguster des hamburgers et divers autres snacks qui sont entièrement vegan. Ils utilisent des produits locaux et biologiques, et disposent également d'une scène où se déroulent divers événements culturels, des présentations de livres, des concerts, des spectacles, entre autres projets culturels.